“葉落而知秋”，秋天意味著涼爽與收獲。

今年立秋的確切時(shí)間為8月7日，我國(guó)民間有“早立秋涼，夜晚悶熱，也就是說(shuō)如果立秋的時(shí)間在早上，那么接下來(lái)天氣可能會(huì)變得涼爽；反之，立秋的時(shí)間發(fā)生在下午或者晚上，秋季可能會(huì)發(fā)力，高溫天氣可能還會(huì)持續(xù)。 

今年立秋時(shí)間在晚上，估計(jì)還要熱上一陣子。天氣雖然炎熱不改，但時(shí)節(jié)發(fā)生了改變，我們?cè)陲嬍称鹁由弦惨龀鱿鄳?yīng)調(diào)整，順應(yīng)自然變化才能更好的保持身體健康。

吃好三樣：

立秋是進(jìn)入秋季后的第一個(gè)節(jié)氣，進(jìn)入秋季，雨水變少，天氣變得干燥，潤(rùn)肺去燥成為首要功課。

1. 多吃深色蔬菜，尤其是綠葉菜和橙黃色蔬菜。在夏天，為了祛暑降溫，人們所吃的果蔬一般以瓜類(lèi)為主，然而瓜類(lèi)中的胡蘿卜素(它在人體內(nèi)能轉(zhuǎn)化為維生素A)含量較低，容易導(dǎo)致人體內(nèi)的維生素A儲(chǔ)備較少。維生素A缺乏表現(xiàn)為表皮干燥，毛囊突起，皮膚粗糙，眼睛發(fā)干。橙黃色蔬菜和綠葉菜中富含胡蘿卜素，比如胡蘿卜、菠菜、芥藍(lán)、西蘭花、小白菜等，秋季應(yīng)多吃。

山藥，潤(rùn)肺養(yǎng)胃
山藥不僅有“神仙之食”的美譽(yù)，還有“食物藥”的功效。山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì)，有利于脾胃消化吸收;山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，預(yù)防心血管疾病，有延年益壽的功效。最佳吃法是蒸著吃、做湯喝、炒菜均可。蒸著吃，營(yíng)養(yǎng)損失最小。

3 黑木耳，清滌胃腸

性平味甘，有涼血止血、和血養(yǎng)榮、止瀉痢等功效。黑木耳對(duì)于貧血患者有很好的預(yù)防保健作用，被稱(chēng)為天然補(bǔ)血品。由于黑木耳還具有抗血小板聚集和降低血凝作用，因此又稱(chēng)為“食品阿司匹林”。此外，黑木耳中豐富的膠原成分有很強(qiáng)的吸附作用，能消化纖維物質(zhì)、吸附腸內(nèi)殘?jiān)鸬角鍦煳改c的作用。
秋季是一個(gè)增液養(yǎng)津的特殊時(shí)段，因此適量的增加一些蛋白質(zhì)可提高免疫力。到了秋季食補(bǔ)是最重要的一種養(yǎng)生方法，特別是對(duì)于一些老有慢性病等特殊人群。在秋季可以適量的吃一些屬溫?zé)嵝缘氖澄铮热珲r辣椒、雞肉等，如果有喝酒習(xí)慣的話不妨適量的少喝一些酒，其中白酒、黃酒是最適合的選擇。在秋季對(duì)于這些辛辣類(lèi)食物一定要拒絕，比如辣椒、生姜、花椒、蔥、桂皮、酒等，同時(shí)也不要吃得太油膩。